La Quinzaine Gourmande en Pays de Saint-Flour
Vendredi 8 avril 2011
Plus de doute, les beaux jours sont de retour et le soleil est désormais au rendez-vous à Saint-Flour ! C’est en ce beau début de printemps, que La Mangoune® est partenaire de l’opération « L’Auvergne au printemps, 100 bonnes raisons de sortir de chez-vous ! » dont le Comité Régional du Tourisme d’Auvergne est à l’initiative.
Une belle occasion pour l’agence locale de Tourisme des Pays de Saint-Flour d’organiser du 9 au 25 avril la Quinzaine Gourmande en Pays de Saint-Flour et venez déguster à La Mangoune® un bon steak haché de viande Salers avec de la truffade ou de l’Aligot ou encore un de nos fameux Burgers Auvergnats®.
Dès ce week-end, le 9 et 10 avril, ne manquez pas la douzième édition des Tersons Aubrac à Pierrefort : visites de ferme, visites de fromagerie, dîner dansant, randonnée, dégustations, randonnée chemin de foire, marché de terroir, exposition de vaches Aubrac sont au programme !
La Quinzaine Gourmande en Pays de Saint-Flour est également une bonne opportunité pour les agriculteurs et les restaurateurs de mettre en avant les richesses et saveurs que préserve notre département !
A cette occasion, vous pourrez venir apprécier soit en terrasse ou à l’intérieur dans un cadre authentique, les produits du terroir, les recettes traditionnelles et revisitées que vous propose La Mangoune® : Salades, Burgers Auvergnats®, Bourriols, Tartas®, Truffade, Aligot…et pleins d’autres encore !
Profitez des beaux jours du printemps et venez sans plus attendre à la découverte de ce « voyage culinaire » !
Pour plus d’informations sur l’Auvergne au printemps, rendez-vous sur www.auvergneprintemps.fr.
Les Bretons ont leur « Breizh Cola », les Corses le « Corsica Cola », la Vendée le « Vendée-cola », il ne manquait plus que les Auvergnats. Et bien c’est chose faite grâce à l’entreprise Julhes de Saint-Flour qui a su rebondir sur cette idée.