Cédric Gounon et Clémence Barrancos prennent les rênes de La Mangoune Stéphanoise.
Le deuxième établissement pilote de la chaîne de brasseries Auvergnate La Mangoune basée à Saint-Etienne, vient de changer de direction avec la venue de Cédric Gounon et Clémence Barrancos, alors que Melle Léoni qui a assuré l’intérim pendant de nombreux mois est appelée sous d’autres cieux.
Tous deux originaires de la région et issus de la restauration rapide, ils ont commencé leur mission depuis le mois de Juin. Après une période de prise en main et de formation au concept La Mangoune, ils sont en mesure de vous accueillir dans ce merveilleux établissement qui pour mémoire est une ancienne gare historique et se trouve prés du musée de la mine à Saint-Etienne.
La Mangoune Ligérienne vient de fêter son 4ème anniversaire et doit maintenant devenir autonome et être à part entière un établissement non plus pilote comme ce fut le cas jusqu’à maintenant, mais un établissement géré comme une franchise que nous développons aujourd’hui.
Clémence et Cédric ont apporté avec eux non seulement leur grand professionnalisme mais aussi une âme qui va sublimer cet établissement.
Ils sont là pour vous accueillir mais aussi pour répondre à toutes vos attentes ; que ce soit pour l’organisation d’un repas de famille, un anniversaire, un séminaire avec location de salle et repas Auvergnat et tout ce qui peut être attaché à la restauration.
Soyez les bienvenus à La Mangoune de Saint-Etienne et nous souhaitons « bon » vent à Clémence et Cédric dans leur mission de nouveaux dirigeants.
L’entrée de La Mangoune Saint-Etienne – Boulevard Mendes France, tout proche du Musée de la Mine et en face de la nouvelle Maison de l’Emploi.
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