Le Burger Auvergnat façon fondue pour les fondus de fromage…
Jeudi 29 octobre 2009
J’ai fait pour vous un nouveau burger. Cette fois-ci, j’ai voulu que ce burger auvergnat, avec du fromage bien sûr, soit encore plus coulant. Son thème c’est la fondue (saison oblige…), il est donc très fondant avec du fromage de Saint-Nectaire, accompagné de son steak de viande de Salers, de ses champignons, de ses oignons rissolés et d’une belle et bonne sauce au fromage.
Fromage quand tu me tiens, je te ferais fondre sur mon burger Auvergnat…
Depuis maintenant un peu plus d’un mois, nous avons mis en place, à La Mangoune®, le plan de continuation de notre activité au cas où nous devrions passer au niveau 6 de la pandémie grippale.